第八届中国团餐产业发展大会

11月24-26日，由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府主办，团餐业内最具影响力、权威性年度盛会之一的「第八届中国团餐产业发展大会暨团餐&米粉对接会」在南昌顺利召开！

大会以“高质量、新格局、新团餐”为主题，通过主旨演讲、圆桌论坛、专题研讨及权威发布等板块，以交流分享促进思想升级、展示交流团餐业态成果、引导国际领先的智慧团餐新高地。集团餐饮事业部总经理罗志聪代表好来客参加本次盛会。

三年疫情给餐饮行业带来了前所未有的困难，据国家统计局统计，今年1-10月份全国餐饮收入3.5万亿，同比下降5%，餐饮消费尚未完全恢复活力。

在困难面前，党中央国务院出台了一系列助企纾困的政策，取得了积极的成果，不少餐饮企业发展社区餐饮、社区食堂、到家餐饮、餐饮预制菜、餐饮外卖、餐饮新零售业务，不断塑造行业新动能，为行业高质量发展打下了坚实的基础。

团餐领跑者TOP00会上权威发布了2022年度团餐企业领跑者指数、十大细分业态案例和调查分析报告。好来客集团凭借在团餐领域的突出表现，综合领跑指数评分达94.0，成功斩获中国饭店协会评选的 “2022年度团餐领跑者TOP100” ！

 1  以高质量发展为主题，通过团餐数字化、绿色化转型，坚决制止餐饮浪费；

推行智慧餐厅创新打餐模式，一人一盘、自助取餐、数字支付、一秒结算，借助数字化提升管理效率。

  2  产教融合，为团餐行业人才培养赋能；

与国内厨师院校达成校企合作，设立粤菜大师傅培训基地，培养复合型高素质行业人才。

  3  助力团餐企业品牌化、产业化高质量发展。

打造好来客小吃品牌孵化试点基地，创新食堂运营模式，汇聚南北特色出品美食。

近年来随着城镇化率的提升、消费主体的扩大、服务技术的升级，团餐已成为餐饮业一支生机勃勃的生力军，发展形势一片看好，万亿级的蓝海一触即发。好来客作为团餐领跑者，打造食品良心工程，致力于国民健康品质生活！