疫情让团餐不时按下暂停键,同时为行业转型按下了快进键。
众多团餐企业加速布局线上供餐模式、信息化管理系统、供应链,以应对疫情带来的效率和成本挑战,中央厨房、团餐新零售、预制菜等概念一度冲上热搜。
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2022中国国际团餐产业大会
大会发布的《2021年度中国团餐百强企业及大数据分析报告》显示, 2021年度团餐百强企业总营收比2020年增长27.0%,团餐百强企业中77.6%企业营收利润实现双升,体现了强劲的复苏发展态势。
8月11日,团餐谋召开“TOP食盛典——2022年度全国优秀团餐企业评选大会”。自2018年起,“TOP食盛典”至今已连续举办五年。此次评选,评审团重点关注企业规模、企业营收、核心能力、业务创新和品牌美誉度五大方面。在此次评选中,我司荣获 “ 2022年度中国团餐企业TOP100 ”
“2022年度中国高校团餐企业TOP10”
好来客集团项目全国开花
两月新增订单 13 家
订单合同金额为 1.562亿元
今年1月-7月累计签约共 28 家
订单合同金额累计达 8.012亿元
部分新增项目
赣南医学院
南海枫丹白鹭酒店
团餐管理
作为专业团餐管理集团,好来客健全餐饮运营平台,为学校、医院、企事业单位、政府机关等提供全承包食堂经营、委托服务管理以及食材采购等后勤餐饮服务。根据需求方要求,可30天全线落地食堂设计整装.
食材供应链
在广东、湖南、宁波、贵州等地自建大型食材配送中心,以仓储平台为中点,配送全国30+城市,实现从农田到厨房全链融合,提供一站式全品类食材配送。